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Dica boa: congelar papinhas dos bebês

Há uns dois anos atrás, antes mesmo da chegada das meninas, numa festa infantil, eu ouvi um pai contar que uma vez por semana ele preparava sopinha para a filha e congelava porções que seriam usadas aos poucos. Na época eu nem dei ...

Limonada Suíça

Apesar de muito apreciada e consumida principalmente no centro do país, aqui no sul a limonada suíça não é popular, a ponto de arriscar dizer que a maioria das pessoas nunca provou, ou sequer ouviu falar desta bebida! Eu gosto ...

Bolinho de Bacalhau

Sexta-feira Santa, tradicional peixe no almoço e, o que fazer para o jantar?! Invariavelmente, em qualquer casa, uma das tarefas da semana santa é pensar no cardápio do almoço de sexta: definir a receita, comprar o peixe e demais ...

Biscoitos de limão siciliano

Eu não entendo a razão, mas pra mim, o cheirinho de limão tem muito a ver com Páscoa… Isso me deixa intrigada, pois não lembro de nada  que possa explicar, ou motivar tal relação. Mas enfim, tendo ou não a ver, eu ...

Crepe alemão para o café da manhã (com nutella é claro)

Parece mentira, mas já fazem dois anos que viajamos para a Alemanha e eu trouxe alguns (vários) livros de receitas comigo. Agora imaginem o peso das malas, com livros e vinhos trazidos direto do Mosel? Faltava músculo pra carregar, ...

TRUQUES E DICAS
Dica boa: como ralar casca de limão ou laranja

Bobagem falar sobre isso? Não mesmo, se você fizer errado pode destruir o doce ou sobremesa. Fique atento e siga as instruções.   Um abraço ...

RECEITAS ECONÔMICAS
Pimentão recheado

Desde pequena eu sou louca por essa receita de pimentão recheado que minha mãe prepara com muita competência. É uma receita simples, de baixo custo, ...

ONDE IR
Onde ir em Gramado: Maison de la Fondue

Hoje a conversa é sobre o fondue, refeição que combina muito com serra, frio e ,vontade de comer! Sim, temos o privilégio de morar a pouco mais de 1 ...

Onde ir em Porto Alegre – Tutto Riso

Se você estiver em Porto Alegre  e como nós for louco por risoto, o lugar mais do que recomendado é o Tutto Riso Risoteria. Localizado no Moinhos de ...