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Risoto de bacalhau

Oi pessoal, a semana começa com risoto de bacalhau porque eu acredito que muitos ainda estejam pensando numa receita especial para a Páscoa que já está aí. Essa receita fizemos ontem para o almoço e ela nos surpreendeu muito. O ...

Crepe de carne seca e catupiry

Maridex agora decidiu que sextas-feiras a noite – a cozinha é dele. Juro que tempos atrás eu tremeria as pernas ao ouvir isso. Minha cozinha já sofreu nas mãos dele e claro, eu sofri junto porque tive que limpar tudo depois. ...

Doce de banana

Eu normalmente compro poucas bananas porque não gosto de comer quando estão muito maduras. Mas aí, um dia maridex foi comprar e voltou com uma sacola cheia de bananas. Com tanta banana em casa tive que procurar receitas e não é ...

Refogado da Vovó – uma surpresa deliciosa

Muitas vezes ouvi minha mãe dizendo que não sabia mais o que cozinhar, que ela queria agradar a todos da família, mas que não sabia mais o que fazer. Eu achava aquilo meio esquisito, como não saber o que fazer? Hoje, anos mais ...

Bolos, biscoitos, chás e temperos em potes – uma forma original de presentear os amigos

Outro dia recebi um e-mail de uma leitora que queria sugestões de presentes para os amigos. Ela queria algo especial, que pudesse ser feito por ela, e mencionou que havia adorado a sugestão que eu já havia postado aqui no Pilotando ...

ONDE IR
Vale dos Vinhedos – Bento Gonçalves

Sábado passado fomos para Bento Gonçalves para um passeio em família. O dia estava especial, com sol e temperatura bem agradável, tudo perfeito para ...

Onde ir em Novo Hamburgo – Olé  Mexicano

Faz tempo que quero conhecer esse restaurante, tempo mesmo… E nem sei dizer o motivo disso ainda não ter acontecido, já que todos falam muito bem ...

DICAS P/ INICIANTES NA COZINHA
Bolos, biscoitos, chás e temperos em potes – uma forma original de presentear os amigos

Outro dia recebi um e-mail de uma leitora que queria sugestões de presentes para os amigos. Ela queria algo especial, que pudesse ser feito por ela, e ...

SALADAS E ENTRADAS
Tomates recheados com cobertura de queijo gruyere

Dizer que fiquei fã dessa receita e que foi o melhor tomate recheado que já fiz e comi, é pouco perto da delícia que ficou. Muito leves, eles são ...