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Torradinhas com presunto pata negra

Outro dia recebi da Allfood uma embalagem de presunto pata negra para experimentar. Eu nunca tinha provado, e falando sério, nem tinha muita curiosidade, pois uma vez fui numa pizzaria no Rio, que cortava o tal presunto no salão. A ...

Filé com molho agridoce

Fazia um tempinho que não postava receitas com carnes, e aí resolvi procurar uma que fosse especial e ao mesmo tempo muito fácil de preparar. Minha procura foi uma verdadeira jornada, olhei livros, encartes e recortes de embalagens, ...

Cookies de banana com aveia, mel e amendoim

Sexta-feira recebi o livro de receitas do Dalton Rangel, (Por amor ao sabor) da Editora Alaúde. Como já imaginava, porque sou fã da cozinha dele, o livro trás receitas ótimas, bem explicadas e com fotos lindas e apetitosas. ...

Pizza enrolada com parmesão na massa

Essa massa eu inventei  por falta de ingredientes na praia, onde passamos o final de semana. Na última hora vi que faltava ovos para fazer a massa de pizza enrolada que já postei aqui, também faltava creme de leite para fazer a ...

BOLOS / BROWNIES / CUPCAKES
Pão de mel integral

Aí a pessoa que não come mel e que não gosta de pão de mel de jeito algum, resolve fazer pão de mel integral, só porque tem blog de culinária e acha ...

Bolo formigueiro

Eu nunca tinha provado esse bolo, mas depois que vi um vídeo compartilhado no facebook por alguns amigos, fiquei tentada a testar. Se quiserem assistir o ...

DICAS P/ INICIANTES NA COZINHA
Como fazer farinha de arroz

Eu tenho publicado algumas receitas aqui no blog com farinha de arroz que é uma das opções para quem sofre de intolerância ao glúten. Mas o que tenho ...

SOBREMESAS
Geleia de morangos no micro-ondas

Essa é sem dúvida a geleia mais gostosa que já provei, e também a mais fácil que já preparei. Não tem mistérios, não tem truques, ponto disso ou ...