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Receitas do blog na Revista Receitas sem Glúten e sem Lactose

Fiquei muito feliz ao receber um exemplar da Revista Receitas sem Glúten e sem Lactose da Editora Alto Astral contendo três receitas do Pilotando. Eles haviam solicitado autorização para usá-las, mas eu não sabia quando sairia a ...

Tomate confit – fácil de fazer!

Deixando de lado o fato de estar super na moda servir tomates, legumes ou carnes confitados, o que realmente importa pra gente é que o trem é bom e muito fácil de fazer. A técnica é antiga e serve primeiramente para que os ...

1.000.000 de seguidores!!! É para comemorar! Obrigada!

Gente do céu! Imaginem minha felicidade hoje pela manhã quando abri o Pilotando um Fogão e vi que mais de 1.000.000 de pessoas acompanham e gostam do meu trabalho, das minhas receitas, das minhas imagens, e dos meus blá, blá ...

Diferença entre extrato de tomate, molho de tomate e passata.

As opções no mercado aumentam a cada dia trazendo muitas facilidades e opções para quem gosta de cozinhar. E muitas vezes ficamos em dúvida ou sequer sabemos como utilizar um produto. Outro dia quando mencionei o uso da passata de ...

Onde ir em Porto Alegre: El Churrero

Dias desses, passeando em Porto Alegre com a família, bateu vontade de comer um doce. Aí lembrei de um lugar que queria levar a Alessandra e aproveitamos para conhecer o único lugar (não ambulante) em que se pode degustar um ...

ONDE IR
Onde ir em Porto Alegre: El Churrero

Dias desses, passeando em Porto Alegre com a família, bateu vontade de comer um doce. Aí lembrei de um lugar que queria levar a Alessandra e aproveitamos ...

Onde ir em Porto Alegre: Bife hamburgueria

Como admiradores (e devoradores) de hambúrguer, há tempo estávamos com muita vontade de provar uma das várias novas opções em Porto Alegre. Com a ...

DICAS P/ INICIANTES NA COZINHA
Diferença entre extrato de tomate, molho de tomate e passata.

As opções no mercado aumentam a cada dia trazendo muitas facilidades e opções para quem gosta de cozinhar. E muitas vezes ficamos em dúvida ou sequer ...

MASSAS
Nhoque de mandioquinha sem glúten

Eu era daquelas que nem suportava  o cheiro da mandioquinha, mito menos pensava em provar.  Mas depois que fiz e provei um purê de mandioquinha por ...