Sobremesa dos Deuses

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 Ontem foi dia de inspirações e muitas realizações na cozinha. Fiz três receitas muito gostosas e apenas uma delas não é muito light. O que é muito bom! Dessa vez além do maridex, minha querida irmã também  provou e aprovou as novas receitas. Até comeu berinjela! E gostou!

Bom, como final de semana é sinônimo de receber em casa e comer bem, eu decidi não respeitar as convenções,  e pular “entrada”, ” prato principal” e me jogar de vez na sobremesa. Não que eu prefira  os doces, ao contrário, sou fã dos salgados, mas como percebi que a maioria de vocês  adora os doces, e eu quero aumentar minha popularidade e fisgar vocês pelo estômago, decidi trapaçear…. E aposto que vocês vão amar!

É uma receita muito fácil, muito rápida e além de muito gostosa, ainda impressiona. Querem mais?

Ingredientes:

– 100g de amoras;

– 120g de mirtilos;

– 100g de morangos;

– 160g de chocolate branco;

– 1 caixinha de creme de leite;

– 1 colher de chá de açúcar baunilha;

Modo de Preparo:

Lave bem as frutas e seque-as. Em uma bandeijinha acondicione-as lado a lado, mas sem encostar uma na outra e leve-as ao freezer. Faça isso com pelo menos 1 hora de antecedência.

Em um refratário coloque o chocolate picadinho e derreta em banho maria, ou no microondas. Coloque o creme de leite e o açúcar baunilha e misture até ficar bem homogêneo. Mantenha aquecido enquanto dispõe as frutas congeladas em prato de sobremesa para servir. Derrame a mistura de chocolate quente sobre as frutas congeladas  e sirva.

Rendimento: 4 porções