CARNES
dsc087811
Bifão Italiano

Esse foi meu almoço de quarta-feira. Minha mãe preparou e eu super mega recomendo. Uma receita facílima e que todo mundo adorou.

Ingredientes:

– 500g de carne moída;

– 1 pacote de sopa de cebola (creme de cebola em pó);

– 2 ovos;

– 2 colheres de sopa de farinha de rosca;

– molho de tomate a gosto;

– 200g de queijo mussarela ralado;

– 2 tomates;

Modo de Preparo:

Misture o creme de cebola, os ovos, e a farinha de rosca à carne moída. Com as mãos, mexa bem até obter uma massa homogênea. Unte uma forma de pizza com óleo e coloque a carne já misturada com os outros ingredientes como se fosse uma massa de pizza.

Leve ao forno pré-aquecido, a 180ºC, por aproximadamente 30 minutos, ou até assar bem a carne.

Com a massa de carne pronta, retire do forno, espalhe o molho  de tomate e cubra com o queijo. Para finalizar, tomates em rodelas.

Retorne ao forno por 15 minutos ou até o queijo estar derretido. Sirva em seguida. Pode acompanhar arroz e salada.

Fonte: Anonymus Gourmet  http://www.clicrbs.com.br/anonymusgourmet/

Espero que gostem…

Um grande abraço e um ótimo final de semana.

Alessandra

————————————————————————————————————————

 

 

Eu não me interessava pela cozinha até os 30 anos, achava tudo complicado e difícil de fazer. Mas quando descobri que isso podia ser diferente, me apaixonei por culinária.

  • http://www.frangocompequi.com.br Lívia

    Adorei o bifão !!!! E que fotos…. deram água na boca !!!
    Bjs.
    Lívia

    • http://gravatar.com/alessandrapassinisander Alessandra

      Oi, Livia! Olha tava muito bom mesmo, já tenho vontade de comer novamente.
      Bjus

  • Maytê

    adorei a ideia… muito pratica
    Vou deixar para o proximo findi
    Bjs

    • http://gravatar.com/alessandrapassinisander Alessandra

      Maytê! Tks pelas visitas e comentários… bjus

  • Cris

    Oi amiga, esse eu vou fazer, prático e tá de dar água na boca! depois te conto…bjs

    • Alessandra

      Oi, Perolla!

      É uma delícia mesmo, espero que também goste.
      Uma feliz Páscoa!
      Alessandra

    • Alessandra

      é bom mesmo Monica! Vale testar! Abraços
      Alessandra

  • Valeska

    Olá, descobri seu blog por esses dias e hj resolvi fazer essa receita de bifão italiano no almoço e foi um sucesso, todos gostaram muito!!!!

    • Alessandra

      Que bom saber Valeska. Estou muito :-)
      Beijos

  • paulo

    esta reçeita e uma deliçia prove voce tambem!

  • olivio Zago

    Olá Alesandra, vamos fazer depois comentamos ,
    Zago e Lu

    • Alessandra

      Curiosaaaaaa!

  • lucila ferreira rodrigues

    muito gostosoooooo, bom demais!!!!!!

  • José Roberto

    Descobri o blog fazem 2 dias… e eu e minha esposa quando vimos esta receita ficamos com água na boca! Hoje vamos testá-la, amanhã posto se ficou bom ou não rsrs