Adicione essa receita/dica ao seu livro de receitasSabe quando você viaja e, por falta de tempo ou oportunidade, ficou pendente a ida a um lugar que queria muito ter conhecido? Pois é, o Restaurante Aprazível ocupou o topo da lista de lugares a ir na nossa volta ao Rio de Janeiro! Por isso mesmo, foi o eleito para o jantar do primeiro dia na Cidade Maravilhosa!
O restaurante está localizado no alto do morro no bairro Santa Tereza, proporcionando uma espetacular vista da cidade, principalmente se conseguir uma mesa estrategicamente localizada – vale a pena escolher! Nós fomos à noite e ficamos na área chamada mirante, e apesar de termos gostado muito, aconselhamos uma visita diurna pois a vista à noite, apesar de bela, se restringe a cidade iluminada. (imagem)
O Aprazível está dividido em vários ambientes e é um misto de casa de praia e campo, está localizado em meio a natureza o que torna o restaurante ainda mais peculiar e aconchegante. A noite a iluminação do lugar é incrível, e dá vontade de passear pelos ambientes e desfrutar cada cantinho.
O cardápio é baseado na cozinha tradicional brasileira com pratos contemporâneos. Para iniciar, pedimos o Mix de Pastéis: porção de mini pastéis de queijo e lingüiça mineira acompanhados de chutney caseiro de tomate, o qual recomendo.
Como prato principal, nos chamou à atenção a Lasanha Campesina, à base de shitake e cogumelo paris, com molho de tomate e alho poró. O prato é muito bem elaborado, com a massa al dente e os sabores dos cogumelos bem pronunciados – realmente, saboroso!
Para acompanhar, aceitei a sugestão da cerveja exclusiva do restaurante, a Aprazível Pale Ale. Normalmente pediria um vinho, mas a sugestão foi excelente para harmonização com o jantar, a noite e a especialíssima companhia!
Ps.: neste dia em que visitamos o restaurante, percebemos que os garçons estavam atrapalhados e por isso não tivemos um atendimento condizente a fama do lugar. Também fomos informados que a cozinha estava em obras e por isso a maioria dos pratos do cardápio não estavam à disposição. Achamos o cardápio enxuto, com poucas opções naquele dia. 🙁
Abraço
Augusto e Alessandra (que resolveu dar pitaco no post do marido)
Mais informações:
Site: http://www.aprazivel.com.br/
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