Pizza enrolada com parmesão na massa

Essa massa eu inventei  por falta de ingredientes na praia, onde passamos o final de semana. Na última hora vi que faltava ovos para fazer a massa de pizza enrolada que já postei aqui, também faltava creme de ...

Omelete no pão

Fiz essa receita uma noite dessas e o resultado ficou mara. A foto nem está tão bonita, mas o sabor desse omelete no pão, ficou sensacional. Você pode escolher o recheio que quiser, dá pra fazer com tudo mesmo. ...

Pão integral temperado

Pãozinho gostoso e fácil de preparar! Combina com manteiga, margarina, pastinha salgada, ou mesmo com doces. O sabor dos temperos fica suave, é só para dar um gostinho diferente ao pão integral que geralmente ...

Pão de queijo na máquina de waffle – Dica da Rosangela leitora do blog!

Eu adoro quando leio os comentários de vocês sobre as receitas do blog. Saber que fizeram uma receita do Pilotando, que deu certo, que a família gostou, que os amigos pediram a receita, que foi sucesso e que ...

Palitos crocantes com massa folhada

Para comer como petisco junto com um molho gostoso, ou mesmo com uma salada, esses palitos crocantes, feitos com massa folhada são a companhia perfeita. Eles são super fáceis de fazer, e parecem ter sido ...

Massa de pizza com inhame sem glúten e sem lactose

Imagina uma pizza deliciosa, com massa fininha e crocante que chega a lembrar um pão de queijo… E se essa massa de pizza ainda for saudável, e muito fácil de preparar? Pois essa massa com inhame, é tudo ...

Pãozinho fofinho

Eles são muito fáceis de preparar, ficam super fofinhos e a massa é gostosa! Dá para fazer pãezinhos menores e montar pequenos sanduíches para festinhas infantis ou reuniões com amigos. Ficam maravilhosos! A ...

Pizza de liquidificador, com cobertura de salame, azeitonas e cream cheese

Quando eu era criança, uma das coisas mais esperadas nas festas de aniversário, além dos brigadeiros e do bolo, era a pizza feita em casa normalmente com cobertura de tomate e cebola.  Na minha família, uma tia ...

Pão de queijo da Ana Maria Braga

Com as meninas na escola pela manhã, fico trabalhando e assisto televisão. Aí outro dia ouvi a Ana Maria Braga falar demais da receita de pão de queijo que ela faria no programa. Fiquei ligadona, pois sou louca ...

Embalagens para pães e bolos! Atendendo pedido de leitor…

Eu recebo todos os dias alguns e-mails com pedidos e sugestões de pautas para o Pilotando um Fogão. Alguns são bem interessantes e acabam em pesquisa e posts. O de hoje foi exatamente assim… Uma leitora que ...

Pizza enrolada! Massa leve, fina e fácil de fazer!

Eu amo pizza, e além de comer, adoro preparar porque acho gostoso e fácil de fazer. Hoje gosto mais das minhas pizzas do que das pizzarias ou tele-entregas. Eu sei que em São Paulo, no Rio, em Porto Alegre, ...

Pão torrado com queijo e abobrinha

Deixando um pouco de lado as notícias sobre Buenos Aires e dicas de viagem, hoje eu quero dividir com vocês uma descoberta culinária para quem gosta de lanches saudáveis. Essa semana eu fiz umas torradas com ...

Dicas para quem gosta de fazer pão caseiro

No post de hoje selecionei algumas dicas que podem ajudar todos os que gostam de preparar pão caseiro. Espero que ajude e que gostem! Lá vai: Para saber se a massa cresceu bem, coloque uma bolinha de massa dentro ...

Pãozinho com queijo

Essa receita eu encontrei num livro bem antigo de receitas da minha mãe. Lá chamavam de pão de queijo, mas eu não acho que ele entre nesta categoria. Aqui em casa adoramos o pãozinho, ele fica macio e muito ...

Cachorro quente no potinho

Quem não gosta de cachorro quente? Bom, sempre tem quem não gosta… Mas vamos combinar que são poucos né? Então imagina servir para os amigos, um cachorro quente diferente, bem estiloso e que todos vão ...

Cachorrinhos quentes enrolados

Esses cachorrinhos quentes tem história lá em casa. Lembro dos meus pais fazendo desde meus 7 anos de idade, em todas as nossas festas de aniversário . Nós ficávamos na cozinha, eu e minha irmã, olhando os ...

Massa para pizza doce

Eu sou daquelas que adora pizza, ama chocolate, mas não sou muito fã das pizzas doces servidas em pizzarias. Tudo isso, porque não gosto da combinação da massa salgada, o queijo e a cobertura doce. Sempre que ...