Chips de batata doce no forno

Esta receita já estava há tempos no meu caderno para testar. Mas sempre que comprava batata doce para fazer, acontecia alguma coisa que me fazia ir adiando. Na primeira vez que fiz, tive que sair para buscar as ...

Alice springs chicken no pão

Desde minha primeira visita ao Outback em São Paulo, sempre peço o mesmo prato: alice springs chicken, um frango grelhado coberto por cogumelos, bacon, muito queijo, e que é acompanhado pelo molho honey mustard. ...

Bruschettas de presunto parma, brie e figos

Lembram que falei das bruschettas que havia feito com os figos que preparei? Então, elas ficaram ótimas, os sabores se completam e ao mesmo tempo, são totalmente contrastantes. Eu espero que vocês gostem tanto ...

Bolinhos de presunto parma

Somos loucos por petiscos aqui em casa, e mesmo tentando evitar frituras, tem horas que não dá para fugir né? Essa receita já estava na minha lista há algum tempo, e no feriado resolvi não esperar mais e ...

Iscas de frango empanadas e fritas

Neste final de semana preparei estas iscas de frango que ainda não havia postado aqui. Super fáceis de preparar, são ideais para petiscos ou mesmo para variar o cardápio do dia a dia. Tudo bem que não são ...

Torradinhas com presunto pata negra

Outro dia recebi da Allfood uma embalagem de presunto pata negra para experimentar. Eu nunca tinha provado, e falando sério, nem tinha muita curiosidade, pois uma vez fui numa pizzaria no Rio, que cortava o tal ...

Omelete no pão

Fiz essa receita uma noite dessas e o resultado ficou mara. A foto nem está tão bonita, mas o sabor desse omelete no pão, ficou sensacional. Você pode escolher o recheio que quiser, dá pra fazer com tudo mesmo. ...

Ciranda de Receitas 8 – Patê de gorgonzola com iogurte grego do Brisando na Cozinha

Gente do céu vocês não tem ideia da minha felicidade em receber a Carla do blog Brisando na Cozinha aqui em casa (Pilotando um Fogão). Essa pessoa tem um sorriso largo, e um espírito tão bondoso e alegre que ...

Edamame! Você conhece?

Meu primeiro contato com o edamame foi num restaurante japonês. Logo que sentamos chegou um prato com lindas vagens verdinhas e uma espécie de manual para o consumo. Fiquei um tanto nervosa com o tal ...

Palitos crocantes com massa folhada

Para comer como petisco junto com um molho gostoso, ou mesmo com uma salada, esses palitos crocantes, feitos com massa folhada são a companhia perfeita. Eles são super fáceis de fazer, e parecem ter sido ...

Batatas ao murro

Eu sempre queria fazer, mas sempre acabava esquecendo… Mas agora ando numa fase “batatas” e marido lembrou da receita que eu queria fazer e me pediu. Fiz, e me arrependo profundamente por não ter ...

Almôndegas recheadas com brie , cobertas por molho barbecue turbinado

Não tem como resistir a essa delícia! Quando eu vi a receita na revista WBeer, fiquei louca para experimentar, aí foi só mandar uma imagem para o marido e ele topou na hora. Fizemos no mesmo dia! Não tem como ...

Folhado com linguiça e queijo

Atenção gente! Cervejas gelando que a receita de hoje é para comemorar! Chame os amigos, reúna a família, os vizinhos…enfim, chame quem você quiser, e seja feliz! Essa receita eu vi numa revista que ...

Bolinhos de batata

Quando eu era pequena, a vizinha da minha mãe, a Tia Edy como eu passei a chamar com a devida autorização dela, sempre que fazia bolinhos de batata, já preparava alguns a mais e nos chamava no muro, porque sabia ...

Snacks com biscoito de arroz, cheddar e cogumelos

Muita gente tem me pedido sugestões para o jantar do Dia dos Namorados, e eu acho ótimo passar a data em casa, preparando coisas deliciosas para comer a dois. Mas também sou do tipo que gosta de coisas mais ...

Iscas cariocas – comida de boteco

O Rio de Janeiro é conhecido por vários motivos: suas belezas naturais, pelo Cristo Redentor, pelo Carnaval, pelas comunidades, mas também pelo jeito leve e alegre do carioca. Além disso, o Rio de Janeiro é o ...

Enroladinhos de salsichas para festa

Eu adoro festas, adoro coisas bem pensadas, e claro, gosto do que é bonito. Mas também sou daquelas, que pensa que não adianta ser bonito e não ter nada por dentro, ou traduzindo para a comida, não ser gostoso! ...