Bolo prestígio

Eu não levava muita fé nessas misturas prontas para bolos ou brownies. Mas depois que recebi algumas para testar, mudei minha opinião e passei a usar eventualmente, quando não quero ter trabalho, nem louça pra ...

Torta de sorvete

O pessoal da Queijos Regina, entrou em contato comigo para que eu criasse uma receita especial para o Natal. Usando produtos enviados por eles, a receita seria usada na criação de um e-book com receitas de Natal. ...

Bolo de Natal sem glúten

Eu não sou a maior fã de nozes, frutas secas e castanhas, mas todos os anos recebo pedidos de bolos de Natal. Então esse ano resolvi fazer a minha versão. Eu digo minha versão, porque pensei nas pessoas que ...

Cookies de banana com aveia, mel e amendoim

Sexta-feira recebi o livro de receitas do Dalton Rangel, (Por amor ao sabor) da Editora Alaúde. Como já imaginava, porque sou fã da cozinha dele, o livro trás receitas ótimas, bem explicadas e com fotos lindas ...

Geleia de morangos no micro-ondas

Essa é sem dúvida a geleia mais gostosa que já provei, e também a mais fácil que já preparei. Não tem mistérios, não tem truques, ponto disso ou daquilo. Mesmo com morangos não tão gostosos e apetitosos, ...

Brigadeiro de doce de leite! Sem panela e sem fogão! Fácil demais!

Esses brigadeiros são na minha opinião, os brigadeiros perfeitos! Eles são mais gostosos do que aqueles feitos na panela, são fáceis de preparar, porque não precisam de fogo, nem acertar o ponto. Eles não ...

Ciranda de Receitas 6 – CakePops do Receber e Celebrar

Hoje novamente tem Ciranda de Receitas, uma iniciativa da Lylia Diogenes, que reúne blogueiras para compartilhar e dividir receitas em seus blogues. Hoje eu recebo a Mel do blog Receber e Celebrar, um blog lindo ...

Sagu

Sagu aqui no sul, é uma das sobremesas mais encontradas em restaurantes. Se for restaurante de comida italiana, aí é quase uma unanimidade. Por aqui, o sagu é feito normalmente com vinho tinto, mas como eu tenho ...

Ciranda de Receitas  4 – Rosca de maçã do Ora Pitangas

Hoje temos novamente uma rodada da Ciranda de Receitas, onde trocamos nossas experiências e receitas com blogs queridos. Minha parceira desta vez é uma fera na cozinha e um doce de pessoa. Hoje eu apresento a ...

Pão de mel integral

Aí a pessoa que não come mel e que não gosta de pão de mel de jeito algum, resolve fazer pão de mel integral, só porque tem blog de culinária e acha que tem obrigação de fazer… Claro que não né ...

Bolo formigueiro

Eu nunca tinha provado esse bolo, mas depois que vi um vídeo compartilhado no facebook por alguns amigos, fiquei tentada a testar. Se quiserem assistir o vídeo basta clicar <<AQUI>>. Ele fica super ...

Sobremesas em taças

Outro dia uma leitora do Pilotando solicitou dicas de cursos para montar sobremesas em taças. Fui atrás, perguntei as amigas blogueiras de São Paulo, e o que encontramos, foram cursos para confeiteiros, com doces ...

Torta palha italiana

Essa receita eu vi no jornal da minha cidade e logo resolvi testar. É como um pavê, ou torta de bolacha como costumamos chamar aqui.  Fica deliciosa e agrada os adultos e a criançada. Eu já tinha uma receita ...

Cheesecake de morango na taça

Essa sobremesa é fantástica para quem gosta de adoçar a vida sem excessos. Tem um lado adocicado e outro levemente azedinho que combinam perfeitamente. Ela fica leve, e se foi aprovada no inverno, fico imaginando ...

Bolo de cenoura sem glúten e sem lactose

Bolo de cenoura é tudo de bom! Aqui no blog eu tenho uma receita que é a preferida aqui em casa, e todo mundo que provou gosta muito. O problema é que ela tem farinha de trigo na receita e por isso, os celíacos ...

Ciranda de Receitas 2: Bolo de limão com cobertura de mousse de limão – Simples Assim

Gente querida, hoje quem aparece aqui no Pilotando um Fogão por conta da Ciranda de Receitas é a queridíssima Lylia do blog Simples Assim. Ela é assim, simples, alegre, festeira, cheia de ideias e de vida. ...

Torta de chocolate

Essa torta é uma delícia de comer de joelhos! Tem muito sabor de chocolate, é leve, não é muito doce, pelo contrário, tem um leve amarguinho que deixa a torta ainda mais gostosa. Eu sei que muita gente vai ...