Molho de tomates caseiro

Na semana passada recebi da minha sogra, um presente que acabou se transformando neste post. Tomates italianos, direto da horta do Biso. Isto mesmo, o avô do meu marido mantém há anos, uma horta ao lado de casa, ...

Ciboulette – Cebolinha francesa

Eu ganhei uma mudinha de ciboulette e resolvi fazer um post, porque ainda tem muita gente que não conhece a cebolinha francesa como também é chamada. Ela é como a cebolinha comum, que quase todo mundo conhece e ...

Pimenta rosa

No post de hoje resolvemos falar sobre uma descoberta nossa bem recente, a pimenta rosa no quintal da casa de praia dos meus pais. A aroeira mansa que crescia e enfeitava o jardim nos fundos da casa era nada mais ...

Hortas Bonitas com Materiais Reciclados

Categorias: horta em casa/temperos;     A dica dos vasos de PVC eu vi <<AQUI>> e a imagem da direita e a maneira de fazer eu encontrei <<AQUI>> Hoje eu resolvi mostrar pra vocês ...

Como e onde usar algumas especiarias

Categorias: horta em casa/temperos;   O post de hoje é informativo, e tem como principal objetivo sanar algumas dúvidas muito comuns quando se trata de  especiarias. Muitas vezes no supermercado ou lojas ...

Como Cultivar Temperos e Ervas em Casa

Como eu tinha prometido no post sobre como montar uma horta em casa, fiz uma pesquisa sobre as plantas mais encontradas nas hortas caseiras e agora explico para vocês como cuidar de cada uma. Espero que gostem! ...

Como Montar uma Horta em Casa

Dias atrás lancei um pedido aqui no blog e na página do Pilotando um Fogão no facebook. Queria que as pessoas participassem deste post, enviando fotos de suas hortinhas. Pedido feito, pedido atendido. Recebi ...

Hoje o post é de dicas bem legais para congelar ervas e temperos que usamos ou não, diariamente. Muitas vezes eles acabam estragando e indo para o lixo, porque não usamos ou cozinhamos com muita frequencia. ...

Planta rica em magnésio, ferro, cálcio, potássio e vitamina C. Assim, bem poderoso, o manjericão está presente de várias formas na alimentação, servido geralmente in natura em saladas ou presente em molhos ...

De aroma fresco, que lembra o pinho, dá um sabor especial às aves, aos molhos e sopas de tomate, frutos do mar, carnes, patês, beringela, batatas, pães. Fica ótimo quando salpicado sobre o carvão quando se ...