Macarrão ao molho de queijos e crispis de bacon

Sabiam que hoje é Dia Nacional do Macarrão?  Isso mesmo, em 2014 foi sancionada pela Presidente Dilma,  a lei 13.050, que declara o dia 25 de outubro o dia de celebrar o macarrão!???? Não que eu não ame ...

Pasteis de forno massa nota mil

Eu já tinha feito um empadão de frango com palmito usando essa massa, e o resultado ficou sensacional. A receita dele tá <<AQUI>>. Então no final de semana na praia, resolvi testar a massa, fazendo ...

Macarrão com couve-flor crocante

Essa é uma ótima opção para o dia a dia, uma refeição completa, saudável e leve. Para quem é vegetariano, o uso do queijo e do leite é opcional, podendo haver a troca por leite de coco, amêndoas, ou outro ...

Panquecas integrais com carne moída e espinafre

Aqui em casa as gurias adoram panquecas. Sejam doces ou salgadas, sempre que falo que tem panqueca é festa na certa. Mas eu nunca tinha testado fazer com massa integral, e desta vez resolvi testar para ver o sabor ...

Espaguete de abobrinha

Eu já tinha ouvido falar, mas nunca tinha testado fazer o tal espaguete de abobrinha. Depois que testei, e isso faz apenas alguns dias, já repeti umas duas vezes. Tudo bem que eu gosto bastante de abobrinha, mas ...

Conchiglioni com camarões

Sempre que vai ao Paraná o Gusto dá uma passadinha no restaurante Barolo Trattoria, e sempre pede a mesma coisa: Conchiglia di Gamberi, uma massa em formato de concha recheada de camarão, creme de queijos (San ...

Molho de tomates com linguiça e um ingrediente surpresa que faz toda a diferença!

Quem cozinha todo dia sabe como é difícil ter criatividade para variar o cardápio da família. São gostos diferentes, idades distintas, manias, enfim, eu mesma nem sempre tenho vontade de cozinhar e se pudesse ...

10 receitas top de massas para quem quer arrasar !

Oi gente! Vim hoje com uma seleção de preciosidades! Escolhi 10 receitas de massas aqui do Pilotando um Fogão, que eu e minha família consideramos as melhores. Só as top para vocês testarem e me dizerem o que ...

Lasanha de ratatouille

Vocês devem estar estranhando me ver postar novamente sobre o ratatouille né? Verdade!!! Fazem poucos dias que postei  a receita de ratatouille e agora venho com uma receita de lasanha.  Mas é que  aqui em ...

Penne com molho de frango gratinado

Essa receita é bem bacana para o dia a dia e fica com cara produzida, o que deixa todo mundo louco para provar. É bem simples, dá também para fazer com arroz no lugar da massa. E claro, incrementar ainda mais o ...

Fettuccine com camarão

Se na segunda-feira o post trouxe uma dica para impressionar a(o) namorada(o) já no café da manhã, a receita de hoje, este fettuccine com camarão, é para fisgar de vez e levar para o altar. Aqui em casa entre ...

Mac & Cheese

Fazia um tempinho que queria testar em casa essa massa deliciosa que normalmente é encontrada nos cardápios infantis de restaurantes. E embora seja muito apreciada pelas crianças, muitos adultos não dispensam ...

Lasanha de penne com frango, ricota e molho especial

Na semana passada eu recebi o lançamento da Pomarola, um molho especial, criado em conjunto com a Chef Carla Pernambuco, com toques de limão siciliano e azeite. Como eu adoro novidades fui logo experimentar e ...

Yakissoba de frango

Eu sou louca por yakissoba, e acho muito prático fazer. Já tinha publicado aqui no Pilotando uma receita com camarão, mas fiz essa com frango e achei que ficou muito gostoso. Vale experimentar! Ingredientes: ...

Crepe de carne seca e catupiry

Maridex agora decidiu que sextas-feiras a noite – a cozinha é dele. Juro que tempos atrás eu tremeria as pernas ao ouvir isso. Minha cozinha já sofreu nas mãos dele e claro, eu sofri junto porque tive que ...

Panquecas de espinafre

Aqui em casa adoramos panquecas, sejam elas de massa normal ou coloridas como essa de espinafre, com beterraba, ou com cenoura. Eu acho um prato bem versátil e muito fácil de fazer. Dá para fazer coloridas e mais ...