Pra começar a falar dessa receita, vou logo tratando de explicar o que é de zimbro. Esta foi a primeira pergunta…
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Carne de porco assada com molho
Eu adoro carne de porco assada e desfiada num sanduíche, coloco alface picada, tomates, um bom pedaço de queijo e…
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Chutney de abacaxi
Eu confesso que demorei a experimentar, tinha um pouco de preconceito de misturar carnes com geleias, ou mesmo chutney que…
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Filezinho suíno com molho de cogumelos
Dias atrás eu havia comprado um filezinho suíno para fazer uns bifinhos. Mas como ele não tem formato regular e…
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Sugestões de temperos para carne de porco
Mesmo que a carne de porco não seja o tipo mais consumido no país, eu estou testando receitas e temperos,…
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Bifinhos de lombo de porco empanados com farinha de mandioca
Essa receita pra mim tem sabor de infância e me faz viajar no tempo, lembrar da escola, de chegar em…
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