A cidade de Buenos Aires, é encantadora e é preciso visitar para entender toda a magia que envolve a cidade….
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Costelinha de porco no forno
Eu estou aos poucos descobrindo as possibilidades e sabores da carne suína. Sempre gostei, mas não era o tipo da…
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Filé suíno com geleia de laranja e molho inglês
Eu confesso que não gostava, mas de um tempo pra cá virei fã de misturas doces e salgadas. Algumas delas, tornam…
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Ragu de fraldinha na panela de pressão
Carne saborosa, bem feita, perfeita para usar em lasanhas, ou massas, incluindo o nhoque, como eu fiz. O ragu de…
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Almôndega de carnes com purê de batatas
Essa receita é deliciosa, e fica ainda melhor se for preparada em conjunto. Nós reunimos a família e preparamos tudo…
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