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Ingredientes:
-2 batatas médias descascadas;
– 1 cenoura grande sem pele;
– 1 xícara de(chá) de leite;
– sal a gosto;
– 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado;
– 1 colher de sopa rasa de manteiga;
Modo de Preparo:
Cozinhe as batatas e a cenoura. Escorra e coloque no liquidificador com os ingredientes restantes. Bata bem e pronto.
Fica um creme delicioso e com uma cor maravilhosa. Vale a pena fazer.
Rendimento: 4 ou 5 porções.
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