Suco Antioxidante

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Pilotando um Fogão

Depois do feriado, do descanso e muita comilança (era aniversário do avô do maridex) resolvi que algumas mudanças vão ter que ser feitas na minha vida. Até parece que hoje é mesmo segunda-feira – dia mundial do início da dieta e das mudanças radicais. Eu mesma tenho que confessar que já usei da segunda-feira várias vezes: Segunda-feira, vou iniciar uma reeducação alimentar! Segunda-feira vou procurar academia para começar a me exercitar! Segunda-feira vou começar a caminhar! E assim segue… As variações para as promessas de segunda-feira são enormes.

Bom, mas hoje não é segunda-feira? Verdade! Hoje é quinta. Mas que tá com cara de segunda ninguém vai negar, vai? Pois é, então hoje resolvi que tentaria reduzir o refrigerante na minha vida. Tarefa difícil! Eu não gosto de nenhum tipo de bebida alcólica, nem vinho eu tomo (mas ainda pretendo), então acabo sempre tomando refrigerante. Tomo no almoço e no jantar, de segunda a segunda. E todo mundo sabe que isso não é legal, pelo menos não para a saúde. O  que  também admito,  é que para a preguiça, é um favor. Fica muito fácil abrir o refrigerador e pegar a garrafa de 2 litros geladinha sem ter que fazer o menor esforço. Já para fazer um suco, precisamos lavar, descascar e cortar as frutas. Na maioria das vezes iremos utilizar o liquidificador ou espremedor de frutas e isso significa que depois teremos que encarar a limpeza deles. Um saco! Fala a verdade, você também concorda comigo não é?

Bom, mas a resolução dessa segunda/quinta-feira, é que chega de preguiça, e chega de refrigerante! Quer dizer, vamos reduzir, também não dá para ser radical, chega o maridex me impondo metas quase impossíveis aqui no blog.

Precisamos pensar que a  vida tem que ser divertida, mas para ser longa, teremos que viver com saúde. Então vamos aos sucos e frutas! Eu já comecei. Quer entrar nessa?

Ingredientes:

– 10 morangos;

– 1/2 pera;

– 400ml de água;

– cubos de gelo;

Modo de Preparo:

Lave bem as frutas e retire a casca da pera. Bata todos os ingredientes no liquidificador. Sirva com bastante gelo.

Rendimento: 4 copos de suco.

Fonte: Caderno Gastronomia Jornal Zero Hora, 4 de março de 2011.

Espero que gostem e que façam como eu, trocando o refrigerante pelos sucos.

Abraço,

Alessandra