Adicione essa receita/dica ao seu livro de receitasNa Cantina Valduga que eu frequento muito, e onde foi realizado o encontro dos blogueiros de Gastronomia, eles servem uma saladinha de manga e maçã que eu adoro. É engraçada a história dessa salada, comigo. Eu não sou muito de comer frutas com comida, ou não era, mas fui provando aos poucos, gostei da manga e por muitos e muitos jantares eu só ¨pescava¨ a manga para comer. Um dia desses, resolvi experimentar a maçã…sabem que gostei? Agora como a salada inteira, e adoro!
Como estamos sem fogão e forno, fizemos essa salada e um churrasquinho para o almoço. Uma delícia! Simples, saudável e rapidíssima! Um arraso e você pode começar comendo só a maçã…ou a manga…kkkkkkkkkk
Ingredientes:
– 1 maçã fuji;
– 1 manga não muito madura;
– 4 colheres de sopa de iogurte natural;
– 1 colher de chá de suco de limão;
– sal a gosto;
Modo de Preparo:
Descasque a manga e a maçã e corte em tirinhas finas no sentido do comprimento. Acrescente o limão, o sal e o iogurte. Misture bem. Prontinho!!!
Espero que gostem!
Bom final de semana.
Alessandra
Alessandra,
Muito boa salada, adorei, a combinação da manga, pouco madura, com maçã e iogurte é perfeita.
Beijo
Vânia
Eu adoro essa salada…mesmo simples, precisava postar aqui.
Beijo
Alessandra, adoro frutas na salada. Quando estou com pressa, misturo folhas de rúcula + manga + cubinhos de Kani. Tempero com orégano + azeite + vinagre balsâmico. Fica show !
A receita “original” é: salsão (talo cortado em meia lua) + cubinhos de queijo branco + tirinhas de presunto + cubos de manga + azeitona preta.
Soninha!
Adorei a visita e as dicas…vou testar! Obrigada e um abraço.
Alessandra
muito bomm
Essa salada é maravilhosa, experimente acrescentar um pouquinho de suco de maracujá no iogurte, pode-se fazer também com creme de leite e um pouco de suco de maracujá, fica uma delícia. parabéns