Smoothie de Morango e Amora

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Categorias: bebidas, café da manhã, lanches, diet, light;

Smoothie ou smoothy (do inglês suave, macio) é uma mistura de polpas ou pedaços de frutas, congeladas, sucos, leite ou iogurtes e gelo.

Para se obter uma consistência similar à do milk-shake, os ingredientes devem ser batidos ainda congelados, ou no mínimo bem gelados. Tendência entre consumidores de alimentos saudáveis e funcionais, o smoothie pode também ser enriquecido com suplementos nutricionais.

Eu escolhi fazer com morangos e amoras colhidas aqui mesmo no meu condomínio. Foi o lanche da tarde de hoje e é muito gostoso. Uma dica excelente para os dias quentes que teremos pela frente.

Ingredientes:

– 200g de morangos lavados e congelados;

– 100g de amoras lavadas e congeladas;

– 180g de iogurte natural;

– 10 cubos de gelo;

– mel ou açúcar para adoçar a gosto;

Modo de Preparo:

Bata tudo no liquidificador e sirva em copos preferencialmente refrigerados.

Um abraço e ótimo final de semana.

Alessandra

Ah! Estou preparando uma torta que acho que será um arraso. Se aprovarmos, coloco amanhã no site.

Outra dica quente, é visitar o Portal Uma Mãe das Arábias e espiar a receita de um bolo de especiarias que é assado no micro-ondas e fica super macio. Uma boa dica para as festas de final de ano.