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Já tinha um tempinho que procurava uma receita gostosa para inaugurar a forma linda que eu ganhei do Lizandro e da Vanessa. Pensava em fazer um bolinho, e quem sabe decorar os biscoitos com os detalhes da forma. Mas com o calor que anda fazendo trabalhar com chocolate que já é difícil, fica ainda pior. Achei por acaso essa receita nas anotações da Desimary,(minha vizinha) e não pensei duas vezes. Reuni os ingredientes e fiz os cookies. Lindos, gostosos, crocantes, fáceis e muito rápidos. Você leva meia hora para começar a fazer e terminar de comer.
Ingredientes:
– 1 xícara de farinha de trigo;
– 3/4 de xícara de aveia em flocos;
– 1/2 xícara de chocolate em pó;
– 1/2 xícara de açúcar;
– 100g de manteiga;
– 1 ovo;
– 1 colher de chá de fermento para bolo;
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes numa tigela.
Faça bolinhas com as mãos, achate-as um pouco e coloque numa forma. Não é necessário untar a forma. Deixe um espaço entre os cookies para que não grudem, uns nos outros.
Leve ao forno preaquecido a 200º por 15 minutos. Deixe esfriar um pouco antes de comer.
Rendimento: aproximadamente 30 cookies como os redondinhos da foto.
Essa é uma ótima dica para fazer com as crianças que nesta época do ano ainda estão de férias e estão loucas por atividades novas, principalmente com os adultos.
Espero que gostem.
Abraço,
Alessandra
Gostei muito do teu cantinho.
Amei essa forminha, os biscoitos ficaram incríveis, parabéns!
Bjim
Léia
Obrigada Léia!
Eu também adorei o teu…volte sempre!
Beijos
Alessandra
Alessandra,
essa forma que você ganhou é uma graça! Já sou louca por cookies, assim fica ainda mais difícil de resistir! Gostei muito dessa receita, vou tentar prepará-la! Depois digo se deu certo!
Beijos,
Vânia.
boa tarde, gostaria de saber onde posso encontrar as formas, pois são lindinhas.
Obrigada,
Cristina
Oi, Ana Cristina!
A forma é linda mesmo, eu adorei meu presente. Sei que foram compradas em free shops no Uruguay, mas não sei de qual loja. Vou tentar descobrir e se conseguir algo aviso, se a loja for grande talvez tenha site…
Beijos e obrigada por ter vindo.
Alessandra
Muito legal essa receita, sou louca por biscoitos, cookies!!! Ummmmm!!!
São uma delícia mesmo, vale fazer!
Dá uma olhadinha tb nesses aqui: http://www.pilotandoumfogao.com.br/2011/07/20/cookies-dos-amigos/
Beijos
Alessandra