Batatas com Molho Cremoso

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Essa é mais uma dica para incrementar o dia a dia de todo mundo.  Quem não gosta de um molhinho gostoso e bem cremoso? Todo mundo né?

Pois essas batatinhas, são exatamente assim, uma …. maravilha!!!

Ingredientes:

– 4 batatas descascadas e cortadas em palitos finos;

– 1 caixinha de creme de leite;

– gotas de molho de pimenta; (opcional);

– cebolinhas ou salsinhas picadas a gosto;

– sal a gosto;

– pimenta do reino a gosto;

Modo de Preparo:

Numa panela pequena coloque as batatas, cubra com água,  e leve ao fogo até levantar fervura.

Cozinhe por mais 5 minutos e escorra.

Deixe as batatas na panela, adicione o creme de leite, tempere com sal, pimenta e deixe cozinhar até levantar fervura.

Tampe e cozinhe por mais 3 minutos.

Acrescente a salsinha ou cebolinha, misture, coloque numa travessa e sirva quente.

Rendimento: 4 a 5 porções

Outros acompanhamentos que você poderá gostar:

– Cless: http://www.pilotandoumfogao.com.br/2012/04/26/cless-um-acompanhamento-comfort-food/

– Batata Suíça: http://www.pilotandoumfogao.com.br/2012/03/28/batata-suica/

– Batatas Assadas: http://www.pilotandoumfogao.com.br/2011/09/05/batatas-assadas/

Espero que gostem.

Alessandra