Fondue de Chocolate Mesclado

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Mais uma dica boa para o dia dos namorados, ou qualquer outro dia de frio, calor, o que importa é a vontade de comer fondue.

Esse fondue, mescla o chocolate branco com o chocolate preto. Além do visual bonito, o sabor é maravilhoso. Vale a pena experimentar.

Como eu fiz:

Ingredientes:

– 6 colheres de sopa de creme de leite fresco pasteurizado;

– 100g de chocolate branco;

– 100g de chocolate preto meio amargo;

– frutas da sua preferência;

Modo de Preparo:

Você vai precisar de duas panelinhas, para preparar os chocolates separadamente.

Em uma das panelas, coloque 3 colheres de creme de leite e aqueça bem. Depois acrescente o chocolate branco e misture até derreter o chocolate e formar um creme.

Na outra panela, faça o mesmo, mas adicione o chocolate preto.

Antes de levar uma das panelas à mesa, e com os dois cremes aquecidos, adicione o outro creme, mas não misture.

Ao mergulhar a fruta no fondue, você acaba misturando os chocolates e assim consegue o efeito mesclado da foto.

Rendimento: 2 porções generosas

Se preferirem, cliquem nas outras opções de fondue:

– fondue de queijo;

– molhos para fondue de carne;

Espero que gostem e façam.

Qualquer dúvida que tiverem em relação as receitas publicadas no Pilotando um Fogão, escrevam um comentário, ou preencham o formulário  de contato, na página inicial logo abaixo do logo do site (o fogão).

Assim que puder, responderei com prazer.

Tenham um ótimo final de semana.

Abraço,

Alessandra