Sobremesa de Abacaxi

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Hoje eu trago uma dica bem simples, mas muito saborosa de uma sobremesa que combina muito com qualquer refeição, mas sem dúvida nenhuma é ideal para encerrar um churrasco. Aqui no sul é muito comum, até em churrascarias, passarem espetos de abacaxi com açúcar e canela. Eu já fiz no espeto, já fiz na panela, mas acho que no forno é a maneira mais fácil de fazer.

Vejam como eu fiz e experimentem:

Ingredientes:

– 1/2 abacaxi cortado em fatias finas;

– 4 colheres de sopa de açúcar;

– 2 colheres de sopa de canela;

– 3 colheres de sopa de água;

Modo de Preparo:

Coloque as fatias de abacaxi numa forma, uma ao lado da outra.

Polvilhe sobre as fatias, o açúcar e a canela.

Por último, regue com a água.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 30 minutos. Sirva quente.

Rendimento: 5 porções

Categorias: sobremesas; fáceis;

Espero que gostem e tenham um ótimo final de semana.

Alessandra