Adicione essa receita/dica ao seu livro de receitasCategorias: Pilote uma Ideia;
Hoje a receita do Pilote uma Ideia, foi enviada pela Claudia Maria Cordeiro. Mais do que uma receita gostosa, é uma ideia bacana para utilizar as sobras de pão de mel, após o uso de cortadores em formatos diferenciados. A ideia serve inclusive para sobras de bolos.
Deixo vocês com a Claudia e sua receita/dica:
Ingredientes:
– rebarbas de pão de mel;
– 2 colheres(sopa) de doce de leite;
– 3 colheres (sopa) de xerém ou chocolate granulado;
– leite com essência de rum para umedecer;
– 250 gramas de chocolate meio amargo (cobertura) para banhar;
– palitos de pirulitos ( eu uso de plástico);
Modo de fazer:
Amasse as rebarbas do pão de mel e acrescente o doce de leite, o xerém e algumas colheres do leite para umedecer a massa e dar ponto para enrolar. Faça bolinhas com essa massa, derreta o chocolate em banho maria ou micro-ondas, molhe o palito de pirulito espete na bolinha de pão de mel e banhe no chocolate. Deixe escorrer e transfira para uma assadeira com papel manteiga, leva a geladeira para secar o chocolate.
Eu embalo em saquinhos de celofane, fecho com fitilho.
Está pronto, rápido, fácil e fica uma delícia!
Claudia.
Obrigada querida, adorei a ideia e principalmente sua participação aqui no Pilote uma Ideia. É bom demais abrir meu e-mail e ver que algum leitor, lembrou de mim, (do Pilotando um Fogão), fez uma receita, fotografou com cuidado, e reservou um tempinho para escrever pra cá. Muito obrigada mesmo! Um abração e boa sorte na promoção e escolha da melhor receita enviada pelos leitores.
Ah! As inscrições para o Pilote uma Ideia desse ano já estão encerradas. Mas ano que vem tem mais, portanto não esqueçam de fotografar suas invenções na cozinha. Quem quiser já pode enviar a sua e garantir a participação na promoção do próximo ano que será show demais!!!
Espero que tenham um excelente domingo.
Abraço
Alessandra
O Pilote uma Ideia tem a parceria do Kit Chef:
um bolo de claras muito bom que eu fiz hoje adoraram este bolo e muito facil e bom demais
que saudades dos seus docinhos e se si!! beijinho grande
Olá!!
Gostaria de saber o que fazer com a sobra de chocolate, pois fabrico Pão de Mel e como cai farelo do bolo tenho tido muito prejuizo.
desde já agradeço
Maria!
Nesta época de Natal onde os panettones são vendidos e muito presenteados, eu acho que uma boa dica seria montar uma espécie de pavê com panettone em fatias ou esfarelados usando a sobra de chocolate mistura com creme de leite. Fica uma delícia!
Espero ter ajudado.
Abraço