Brigadeiro de café

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Como eu sou um “doce” para o maridex, fiz pra ele esse docinho que de certa forma – ele encomendou! A casa ficou cheirando a café e chocolate, uma delícia! Só não dá pra fazer com pressa, até engrossar demora bastante e você precisa ficar mexendo pra não queimar o fundo.

Eu não sou muito fã de doces com café, mas pra quem gosta da mistura, esse docinho é perfeito.

Vejam como fazer:

– 395g de leite condensado; (1 lata ou caixa)

– 1 xícara de café bem forte;

– 2 colheres de sopa de chocolate em pó;

Coloque os ingredientes numa panela com fundo grosso e leve ao fogo baixo mexendo sempre até engrossar um pouco. Leva uns 40 minutos até o café evaporar e chegar ao ponto. Eu disse que era demorado, mas vale a pena fazer…

Espere amornar um pouco e transfira para tacinhas pequenas.

Sirva frio ou refrigerado.

Espero que gostem.

Um abraço

Alessandra