

Com esse colorido, a salada já encanta, mas quando provamos um pouquinho dela acompanhada por esse molho gostoso, percebemos que as coisas simples da vida podem transformar o dia de qualquer um. E quando se fala de alimento, com certeza isso faz mais diferença ainda.
Para preparar, não dá trabalho nenhum, tanto molho quanto salada são muito fáceis e práticos de preparar. Os ingredientes são simples, mas a apresentação e o sabor, humm…só experimentando!
Ingredientes:
– 1 cenoura cozida cortada em filetes finos;
– 1 beterraba cozida e cortada em filetes finos;
– 1 xícara de repolho cortado em filetes finos; (+/- 2 folhas)
– 5 colheres de sopa de iogurte natural;
– 2 colheres de sopa de maionese;
– sal e pimenta do reino a gosto;
Modo de Preparar:
Misture todos os ingredientes e sirva, ou misture apenas a cenoura, a beterraba e o repolho e arrume numa vasilha bonita. Depois, misture os ingredientes do molho e sirva em uma tigelinha para que cada um coloque a quantidade que preferir.
Rendimento: 4 porções
Espero que gostem.
Abraço
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