Adicione essa receita/dica ao seu livro de receitasEu não sou lá muito fã de granola, mas maridex gosta e come de vez em quando. Então quando minha mãe disse que tinha uma receita eu resolvi colocar em prática e se fosse aprovada pelo maridex (que entende de granola), eu publicaria aqui.
Além de aprovada acho que pode ser uma boa ideia para uma lembrança de Natal ou até de Ano Novo, com o desejo de uma vida mais saudável.
Vejam como fizemos:
Ingredientes:
– 2 xícaras de aveia em flocos;
– 1 xícara de farelo de trigo;
– 1 xícara de germe de trigo;
– 1/2 xícara de nozes ou castanhas picadas;
– 1/2 xícara de passas de uva sem sementes;
– 1/2 xícara de açúcar mascavo;
– 1/2 xícara de gotas de chocolate; (opcional)
Modo de Preparo:
Misturar todos os ingredientes, colocar numa frigideira ou panela grande e levar ao fogo médio/baixo.
Mexa com uma colher de pau até ficar crocante. Uns 7 minutos.
Cuide para não queimar. Por isso é necessário mexer durante todo o tempo.
Deixe esfriar e transfira para recipiente limpo, seco e vedante.
Dica: para presentear, use vidros de tamanhos e formatos diferentes, coloque um quadrado de tecido de algodão, e dê o acabamento com fita.
Espero que gostem.
Alessandra
Também não sou muito fã mas vou testar vai que desta eu goste. Obrigado!!!!!
eu faço de forno nunca fiz na panela, vou provar, aqui consumimos toda manhã com coalhada caseira, adorei a sugestão de presente, bj