Adicione essa receita/dica ao seu livro de receitasSe você estiver em Porto Alegre e como nós for louco por risoto, o lugar mais do que recomendado é o Tutto Riso Risoteria. Localizado no Moinhos de Vento, bairro que encanta pelos restaurantes, bares, cafeterias e pelo próprio estilo de vida das pessoas. Muita área verde, mesinhas colocadas na calçada, um parque lindo que te convida a caminhar, enfim, um lugar especial, que parece te transportar, me sinto de férias quando vou pra lá.
O restaurante representa tudo isso que falei acima, o lugar é aconchegante, bonito, é como se tivesse na casa da minha nona. Mesinhas de madeira, almofadas nas cadeiras, chaleiras antigas sobre o fogão que fica numa das salas, lembranças de família e flores nas mesas. Um lugar que te abraça e te acalma. Um verdadeiro tesouro.
Antes de escolher o prato principal, nós recomendamos que você experimente a entrada, uma cestinha de pães deliciosos e quentinhos que acompanham pastinha de tomate, caponata de berinjela e manteiga.
Bom, o cardápio é variado e oferece opções para todos os gostos. Fica bem difícil escolher entre tantos risotos com composições mais do que gostosas e atraentes. Eu logo gostei dos risotos com cogumelos, um deles eu até já havia provado numa visita anterior. Mas maridex, logo enxerga tudo que tenha carne ou linguiça. Como não existe a opção de pedir meia porção, o que eles servem é de 70 ou 80% da porção/valor, nós decidimos escolher um que agradava aos dois e acabamos com um risoto de tomates, manjericão e linguiça. Muito bom, mesmo, mas ainda prefiro o anterior com cogumelos.
Eu realmente gostaria muito que oferecessem a opção de meia porção, e acho que muitos casais gostariam também. Com certeza sairia de lá totalmente satisfeita. Bom, mas nem por isso saí de lá abalada ou frustrada, pelo contrário, saí de lá muito satisfeita, e com toda a certeza voltaremos ainda muitas vezes.
Ah! Outra coisa que chama a atenção, são as panelinhas em que todos os risotos são servidos à mesa. Gentem! Eu quase morri quando na primeira vez que estivemos lá, vi que os risotos são servidos em nada mais, nada menos do que as famosas Le Creuset. Isso mesmo, vocês leram certo: Le Creuset! Morri!
E agora o gran finale:
Nos vemos lá!
Abraço
Alessandra
Informações:
Site: http://www.tuttoriso.com.br/
Endereço: Rua Dinarte Ribeiro 116 – Moinhos de Vento – Porto Alegre – RS
Telefone: (51) 3222.1934
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