

No verão o calor intenso costuma deixar as pessoas sem apetite na hora do almoço. Pra isso, eu costumo fazer uma massa com vários ingredientes, misturar tudo com maionese e servir geladinha. Fica gostosa demais e costuma agradar a todos. É um prato único,tem tudo que precisamos, saudável, e muito fácil de preparar.
Ingredientes:
– 150g de massa conchinha;
– 1 cenoura crua ralada;
– 1/2 lata de milho escorrido;
– 10 pepinos em conserva picados;
– 1 lata de sardinha;
– 5 colheres de sopa de maionese;
– 1 colher de sopa de mostarda;
– 8 ovos de codorna cortados em 4;
– 15 tomates cereja;
– sal caso seja necessário;
Modo de Preparo:
Cozinhe a massa conforme as instruções da embalagem. Escorra e coloque numa tigela grande onde poderá acrescentar os demais ingredientes e ainda misturar tudo.
Adicione todos os outros ingredientes e misture bem.
Deixe no refrigerador até a hora de servir.
Rendimento: 4 porções.
Espero que gostem.
Alessandra
eu amo maionese, fico procurando receitas com maionese,essa receita e otima