

Maridex está de férias e uma das promessas dele era me levar em lugares bacanas que ele já conhecia em Porto Alegre. O primeiro lugar proposto foi o Bistrô do À La. Quando ouvi o nome, logo associei com algum restaurante árabe e já saí questionando sobre o tipo de comida servida. Grande foi minha surpresa quando ele explicou que se tratava talvez, do mais famoso e legítimo prato brasileiro, aqui conhecido como à la minuta. Fiquei atenta às explicações enquanto ele me descrevia o lugar, a comida e lia algumas resenhas publicadas na internet. Não tive dúvidas, queria muito conhecer o bistrô e no dia seguinte, pude viver tudo aquilo que ouvira na noite anterior.
O lugar é encantador, localizado no bairro Moinhos de Vento, o Bistrô fica em frente a uma praça, com rua tranquila e charmosa, bem típica desta localidade, e assim como vários estabelecimentos próximos, oferece mesinhas na calçada, e no lindo jardim interno, proporcionando aos clientes ainda mais opções para suas refeições.
O espaço interno é muito aconchegante, com uma decoração bonita, charmosa, com toques de humor, que de certa forma, transmitem leveza e bem estar aos frequentadores. Adorei!
Por falar em bem estar, preciso mencionar que essa é uma das premissas de um dos proprietários, de quem já tinha ouvido falar, mas que precisava e tive o prazer de conhecer pessoalmente. Até tiramos fotos juntos!
O Clovis, mesmo nome do meu pai, recebe todos com um sorriso no rosto, e é incansável na missão de deixar todos a vontade e muito bem servidos. Aliás, essa é uma preocupação de toda a equipe sempre muito atenciosa e amigável. Uma das coisas que mais chama atenção aos frequentadores que vão ao local pela primeira vez, é que apesar da loucura em que vivemos, e a falta de confiança em todos, Clovis faz questão de receber os clientes como se fossem convidados. Lá não existe comanda, após a refeição você se dirige ao caixa onde Clovis mais uma vez te espera sorrindo e te pergunta o que foi consumido.
Bom, mas o principal é claro é a comida né? Pois bem, a proposta do restaurante é oferecer um buffet do à la minuta, arroz, feijão, bife, batatas fritas, ovos fritos, farofa, e outras duas opções, uma de massa e outra de frango. Além disso, saladas e frutas frescas e deliciosas, buffet de sobremesas e um bifinho coberto com queijinho servido quentinho na mesa da clientela. Não tem como não se apaixonar.
Bistrô do Á la , mais do que recomendado, nos vemos por lá!
Alessandra e Augusto
Informações:
Endereço: Praça Dr Maurício Cardoso, 55 – Moinhos de Vento – Porto Alegre
Telefone: 51 3222 3278
De segunda a sexta-feira a partir das 11:30.
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