

Como vocês sabem, além de receitas que testamos e aprovamos, publicamos aqui no Pilotando um Fogão, posts relatando nossas experiências em restaurantes que frequentamos, e também indicamos produtos e utensílios que novamente, são testados e aprovados por nós. Vale lembrar, que essas indicações refletem nossa real impressão sobre cada um, não falamos do que não gostamos, isso é parte da ética e compromisso com os leitores que acompanham o site. Acho bacana salientar que essa relação com nossos leitores é o mais importante para nós.
Muitos produtos chegam aqui, nós testamos todos, mas falamos apenas do que realmente gostamos e queremos compartilhar com nossos leitores. É muito importante para nós que saibam disso… 🙂
Há poucos dias recebemos alguns produtos da importadora de alimentos Allfood. Chegaram por aqui a manteiga da Paysan Breton, o queijo brie da mesma marca, e em seguida o azeite de oliva Monini.
O primeiro produto que experimentamos foi a manteiga. Pensamos em usá-la em alguma receita especial, mas no final, devido sua qualidade, acabamos experimentando da forma mais simples e usual – no pãozinho. Ficamos realmente impressionados com o sabor e textura dessa manteiga. Produzida na França, ela passa por rígido controle de qualidade, desde a alimentação dos animais, salas de ordenha, e segurança em todas as demais etapas, passando por fim, pela avaliação de um juri de especialistas e consumidores. Ficamos realmente impressionados!
O queijo brie que também é produzido pela Paysan Breton, foi degustado ao natural, acompanhado por vinho tinto, ele tem sabor marcante, muito saboroso e novamente diferente de tudo que já haviamos provado. A massa era muito macia, quase pastosa, muito bom mesmo. Vale experimentar!
O azeite ainda está aguardando um bacalhau, decidimos que faremos uma receita especial de Páscoa, quem sabe logo falaremos dele. Produzido na terra dos meus ancestrais, duvido que não seja perfeito. Veremos…
Mais informações com a importadora:
Allfood: http://www.allfood.com.br/
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