

Saber o ponto certo de cozimento dos brigadeiros e demais docinhos que vão ao fogo costumam intimidar até os mais experientes na cozinha. É por isso que sempre procuro receitas que sejam gostosas, mas que não exijam muito conhecimento ou prática.
Essa receita de docinhos de coco, é bem bacana porque não precisa ir ao fogo. Basta misturar os ingredientes e aproveitar! E por falar em ingredientes, só coisa boa né? Leite condensado, coco e farinha láctea!
Ingredientes:
– 210 g de farinha láctea;
– 395 g de leite condensado;
– 100 g de coco ralado desidratado;
Modo de Preparo:
Misture todos os ingredientes e leve ao refrigerador por uns 3o minutos para endurecer um pouco.
Faça bolinhas, coloque em forminhas e aproveite sem moderação.
Rendimento: 40 unidades aproximadamente
Espero que gostem.
Abraço
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