Bruschettas de presunto parma, brie e figos

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Lembram que falei das bruschettas que havia feito com os figos que preparei? Então, elas ficaram ótimas, os sabores se completam e ao mesmo tempo, são totalmente contrastantes.

Eu espero que vocês gostem tanto quanto nós. Vale testar!

Ingredientes:

• fatias de pão italiano;
• 1 dente de alho picado para cada 4 a 6 fatias de pão;
• azeite de oliva para regar os pães e também para depois de prontas;
• 1 fatia de queijo brie para cada fatia de pão;
• 1 fatia de presunto parma para cada fatia de pão;
• 3 ou 4 figos para cada fatia;

Modo de Preparo:

Pique o alho e espalhe pelas fatias de pão.

Regue todas as fatias com bastante azeite de oliva.

Coloque numa forma e leve ao forno preaquecido a 180 graus por uns 5 minutos.

Retire do forno, coloque o queijo brie sobre cada fatia e volte ao forno por mais uns 3 minutos.

Retire novamente do forno e conclua a montagem com a fatia de presunto parma e os figos.

Regue novamente com o azeite e polvilhe um pouquinho de flor de sal.

Sirva em seguida.

Abraço

Alessandra

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