

Barrinha de cereal faz, já fez ou fará parte da vida de boa parte de nós. É um lanche gostoso, prático, nutritivo, e muito indicado por nutricionistas.
Mas tem alimentos que compramos com a intenção de melhorar a qualidade da alimentação da nossa família, alimentos que prometem ser saudáveis e que nem sempre são tudo o que parecem ser.
É por esse motivo que tento sempre que possível fazer eu mesma alguns alimentos como as barrinhas de cereais que vou mostrar hoje, biscoitos, bolos, iogurte e até conservas.
Eu entendo que nem todo mundo tem tempo e disposição para isso, mas para quem gosta e pode fazer, essa é uma receita bem bacana e fácil de preparar.
Dá para alterar alguns ingredientes, adicionar outros, e se você usar as proporções da receita abaixo, vai criar barrinhas diferentes e deliciosas, não tem erro.
Ingredientes para fazer barrinha de cereal:
- 200 g de aveia em flocos;
- 2 colheres de sopa de cacau em pó;
- 1/2 xícara de amendoim torrado, sem pele;
- 3 colheres de sopa de linhaça;
- 1/2 xícara de cranberry;
- 1/2 xícara de melado;
Modo de Preparar:
Misture todos os ingredientes secos e depois adicione o melado. Então, misture novamente.
Unte com um pouco de óleo de coco, uma forma retangular pequena, ou duas formas de bolo inglês, e espalhe toda a mistura pelas formas.
Molhe uma colher de sopa na água, e com a parte de trás dela, aperte bem a massa para que fique bem espalhada e compacta.
Leve ao forno preaquecido a 180 graus por uns 15 minutos.
Retire do forno, espere esfriar e desenforme.
Corte em tiras formando barrinhas ou em quadrados. Faça como preferir.
Rendimento: aproximadamente 12 barrinhas
Espero que gostem.
Abraço
Alessandra
Você encontra alguns ingredientes desta receita no nosso parceiro, e se você comprar lá, ainda ganha 10% desconto usando o código: PILOTANDO
Meus Deus! Tô apaixonada! Encantada! Super fã, deste blog (que achei por acaso!). Buscando receitas saudáveis para meu filho e também outras que fossem práticas para o dia a dia! O Blog é delicioso de navegar, cada receita de dá água na boca. Dá pra sentir o carinho que vc tem em testar, provar e escrever pra gente! Já montei meu livro de receitas, quero testar tuuuudo!!! =D
Muito, muito obrigada!!! Bjs
Fiquei emocionada com seu comentário! Muito obrigada!
Corrigindo aí o erro de digitação… de dar água na boca…rs